Nalga de novillo de primera calidad, preparada con pan rallado, huevos frescos y sal.
Así podés prepararlas:
Al horno: precalentar el horno a 180ºC durante 10 minutos. Después poné las milanesas sobre una placa de horno con aceite y cocinar durante 20 minutos aproximadamente. Te sugerimos darlas vuelta a la mitad de cocción para conseguir un dorado perfecto.
Fritas: freír en abundante aceite caliente a 180ºC por aproximadamente 6 minutos.
¡Pedilas como más te gusten!
Podés elegir distintos apanados: avena, masa madre, integral, con ajo, sin sal, con perejil, etc.
Hacé tu pedido por WhatsApp al local más cercano a tu domicilio.
