Milanga de Lomo

Lomo de novillo de primera calidad, preparada con pan rallado, huevos frescos y sal. Así podés prepararlas: Al horno: precalentar el horno a 180ºC durante 10 minutos. Después poné las milanesas sobre una placa de horno con aceite y cocinar durante 20 minutos aproximadamente. Te sugerimos darlas vuelta a la mitad de cocción para conseguir un dorado perfecto. Fritas: freír en abundante aceite caliente a 180ºC por aproximadamente 6 minutos. ¡Pedilas como más te gusten! Podés elegir distintos apanados: avena, masa madre, integral, con ajo, sin sal, con perejil, etc. Hacé tu pedido por WhatsApp al local más cercano a tu domicilio.
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